זרעי מליסה

עונה: רב שנתי

משפחה: שפתניים

ארץ מוצא: אגן הים התיכון/ דרום אירופה

שיטת גידול: ישתלב בערוגת עשבי תיבול, גינת ירק, עציץ, אדנית ומערכת הידרופונית.למאמר בנושא גידול שתילי ירקות אורגניים לגינת הירק לחצו כאן

עומק זריעה: 1 ס"מ

מרווחי זריעה: 15 ס"מ

מרווח בין שורות: 30 ס"מ

יח' מסביב לטפטפת*: 2

יח' זרעים במגש הנבטה**: 1

אופן הקטיף: קוטפים את העלים בשלמותם בעדינות בעזרת הידיים או מזמרה.

ערכים תזונתיים: גם המליסה נחשבת לצמח מרפא ברפואה הטבעית. היא עוזרת בהרגעה, מרפה שרירים מכווצים, מפחיתה גזים וטובה לזיכרון ולהתחזקות כללית של הגוף.

שימושים קולינריים: צמח רב שנתי שמככב ברשימת צמחי המרפא אך במטבח הוא יעניק טעם לימוני עדין לדגים, סלטים, בשר צלוי ומרקים.

מתכון לממרח אבוקדו לימוני:

מצרכים:

1 אבוקדו בשל
מלח
פלפל
עלי מליסה

אופן ההכנה:

מועכים את האבוקדו ומוסיפים מלח, פלפל ועלי מליסה. מורחים מעל לחם קלוי או קרקר.

טיפים לגידול טוב: המליסה היא צמח רב שנתי ולפני ששותלים יש כמה דברים שצריך לדעת.  צפו לעוד מידע על רב שנתיים:

*כמות זרעים מומלצת סביב טפטפת במרוחים של 30 ס"מ בין טפטפות (צינור טפטפות סטנדרטי), או בריבוע של 30 ס"מ על 30 ס"מ בגינה ללא תשתית טפטפות.

**כמות זרעים מומלצת לתא במגש שתילה- מתאים לרוב גדלי המגשים הקיימים.