חנות זרעים
זרעי אוסקה – זרעי חרדל יפני
₪12.00
עונת זריעה: ספטמבר – מרץ
מקור: האבקה פתוחה
טיפול: לא מחוטא
זרעים באריזה: כ-450
מחיר: 12 שקלים
קטגוריות: גידולי חורף, זרעים אורגניים, זרעים פתוחים, זרעי מורשת / הרלום, עלי סלט - עלי בייבי.
-
עונה: חורף
משפחה: מצליבים
ארץ מוצא: אסיה
שיטת גידול: מתאים לגינת ירק אורגנית, עציץ, מערכת הידרופונית ואדנית. למאמר בנושא גידול שתילי ירקות אורגניים לגינת הירק לחצו כאן
עומק זריעה: 0.5 ס"מ
מרווחי זריעה: 15 ס"מ
מרווח בין שורות: 15-30 ס"מ
יח' מסביב לטפטפת*: 2
יח' זרעים במגש הנבטה**: 5
אופן הקטיף: האוסקה הוא מהיר צימוח ומאוד פרודוקטיבי. גוזמים בעדינות את העלים בעזרת מספריים או מזמרה. משאירים מקום להתחדשות.
ערכים תזונתיים: האוסקה הוא מקור מצויין לווטימינים K,C ו-A ששומרים על המערכת החיסונית ותורמים להתפתחות תקינה של הגוף.
שימושים קולינריים: אוסקה הוא זן של חרדל יפני, בעל עלים גדולים המתאפיינים בגוון אדום ירוק.טעמו של עלה האוסקה מזכיר את טעם הוואסאבי או החזרת.האוסקה נהדרת בסלט עלים וטעמה מתעדן בשילוב עם עלי סלט נוספים ובתיבול שמן זית ולימון.











זרעי מלוכיה
זרעי סלק לבן
דשן אורגני 2.7 קילו Perfect Blend
זרעי חציל אצבעות
זרעי אורוגולה - רוקולה
זרעי חסה מסולסלת - ירוקה
זרעי רוקט
זרעי שומר
זרעי קישוא כוכב ירוק
זרעי שמיר
זרעי חציל רגיל קלאסי
דשן אורגני 1 קילו Perfect Blend
זרעי חציל מאורך ירוק
זרעי פלפל פעמון צהוב
זרעי דלעת נאפולי
זרעי טאט סוי
זרעי סלרי עלים - אמריקאי
זרעי קישוא רגיל ירוק בהיר
זרעי פלפל פעמון כתום
זרעי קישוא צהוב
זרעי כרוב סגול