זרעי אוסקה – זרעי חרדל יפני
₪12.00
עונת זריעה: ספטמבר – מרץ
מקור: האבקה פתוחה
טיפול: לא מחוטא
זרעים באריזה: כ-450
מחיר: 12 שקלים
-
עונה: חורף
משפחה: מצליבים
ארץ מוצא: אסיה
שיטת גידול: מתאים לגינת ירק אורגנית, עציץ, מערכת הידרופונית ואדנית. למאמר בנושא גידול שתילי ירקות אורגניים לגינת הירק לחצו כאן
עומק זריעה: 0.5 ס"מ
מרווחי זריעה: 15 ס"מ
מרווח בין שורות: 15-30 ס"מ
יח' מסביב לטפטפת*: 2
יח' זרעים במגש הנבטה**: 5
אופן הקטיף: האוסקה הוא מהיר צימוח ומאוד פרודוקטיבי. גוזמים בעדינות את העלים בעזרת מספריים או מזמרה. משאירים מקום להתחדשות.
ערכים תזונתיים: האוסקה הוא מקור מצויין לווטימינים K,C ו-A ששומרים על המערכת החיסונית ותורמים להתפתחות תקינה של הגוף.
שימושים קולינריים: אוסקה הוא זן של חרדל יפני, בעל עלים גדולים המתאפיינים בגוון אדום ירוק.טעמו של עלה האוסקה מזכיר את טעם הוואסאבי או החזרת.האוסקה נהדרת בסלט עלים וטעמה מתעדן בשילוב עם עלי סלט נוספים ובתיבול שמן זית ולימון.
זרעי עגבנייה רגילה - מוני מיקר 
זרעי מלפפון חממה קיצי 
זרעי פלפל פעמון כתום 
זרעי פלפל פעמון אדום גמבה 
זרעי קישוא פסים 
זרעי אבטיח שוגר בייבי 
זרעי עגבנייה שרי - קטן 
זרעי שעועית מטפסת הילדה\ הולנדית\ טורקית 
זרעי תרד ניוזילנדי 
זרעי סלרי עלים - אמריקאי 
זרעי פלפל ביס כתום 
זרעי סלרי שורש (ראש) 
זרעי קישוא כוכב צהוב 
זרעי שומר 
זרעי טאט סוי 
זרעי פטרוזיליה חלקה 
זרעי עגבנייה תמר מסיימת - "היינץ" 
זרעי כרוב סגול 
זרעי טוקיו בקנה - חסה יפנית 
לקט זרעי עלי ביבי לסלט 
זרעי פורטולקה 
זרעי סלק עלים 
זרעי אורוגולה - רוקולה 