חנות זרעים
זרעי פלפל מאורך קורנו
₪12.00
עונת זריעה: מרץ – יולי
מקור: הרלום
טיפול: אורגני
זרעים באריזה: כ-30
מחיר: 12 שקלים
קטגוריות: גידולי קיץ, זרעים אורגניים, זרעים פתוחים, זרעי מורשת / הרלום, פלפל מתוק. תגית: זרעי ירקות, זרעי קיץ, זרעים אורגניים, זרעים של פלפל, ירוק משתלה אורגנית.
-
עונה: גידולי קיץ
משפחה: סולניים
ארץ מוצא: איטליה
שיטת גידול: מתאים לגינת ירק אורגנית, עציץ, מערכת הידרופונית ואדנית. למאמר בנושא גידול שתילי ירקות אורגניים לגינת הירק לחצו כאן
עומק זריעה: 1 ס"מ
מרווחי זריעה: 30 ס"מ
מרווח בין שורות: 70 ס"מ
יח' מסביב לטפטפת*: 1
יח' זרעים במגש הנבטה**: 1
אופן הקטיף: בעזרת היד או בעזרת מזמרה קוטפים בעדינות את הפרי כשהוא הופך מירוק לאדום.
ערכים תזונתיים: פלפל הקורנו המאורך, כמו כל שאר הפלפלים, עשיר מאוד בויטמין C שתורם לחיזוק המערכת החיסונית. הוא גם דל מאוד בקלוריות, בשומנים ובנתרן.
שימושים קולינריים: פלפל "קורנו די טורו" (קרני השור באיטלקית) הוא פלפל מתוק איטלקי ששמו ניתן לו עקב צורתו המאורכת המזכירה קרניים של שור. באיטליה נהוג לטגן אותו ולגרר מלמעלה פרמז'ן. ניתן גם למלא אותו בדברים אחרים או להוסיף לסלטים חיים ומבושלים.
מתכון לסלט קריספי:
מצרכים:
2 פלפל קורנו חתוך לרצועות
2 קולורבי חתוך לרצועות
2 גזרים חתוכים למקלות
2 מלפפונים חתוכים לרצועות
רבע כרוב לבן חתוך לרצועות
מלח
פלפל
לימון
שמן זיתאופן ההכנה:
שמים את כל הירקות בקערה, מתבלים ומערבבים.
טיפים לגידול טוב: אפשר לשמור את הזרעים מהפרי ולזרוע בעונה הבאה. עוד על משפחת הסולניים תוכלו לראות כאן:
*כמות זרעים מומלצת סביב טפטפת במרוחים של 30 ס"מ בין טפטפות (צינור טפטפות סטנדרטי), או בריבוע של 30 ס"מ על 30 ס"מ בגינה ללא תשתית טפטפות.**כמות זרעים מומלצת לתא במגש שתילה- מתאים לרוב גדלי המגשים הקיימים.













זרעי קישוא עגול קטן
רשת צל 30%
זרעי צנון דייקון לנבטים
מד מוליכות למערכת הידרופונית
זרעי עגבנייה רגילה - מוני מיקר
זרעי שומר
זרעי אוסקה - זרעי חרדל יפני
זרעי סלק עלים צבעוני
זרעי ברוקולי מכלוא
זרעי סלרי עלים - אמריקאי
זרעי רוקט
זרעי עגבנייה שרי תמר קטן "אורנלה"
זרעי עגבנייה תמר מסיימת - "היינץ"
זרעי עגבניית טעם "מגי"
זרעי כרוב ניצנים
זרעי קלנדולה ציפורני חתול
זרעי עגבניה שרי צהובה
זרעי תרד ניוזילנדי
זרעי עגבנייה שרי - קטן
זרעי קולרבי לבן
זרעי פלפל משולש אדום - סלסה
זרעי פלפל חריף גדול הונגרי
זרעי קישוא זוקיני ירוק כהה
זרעי עגבנייה שרי - גדול
מרסס 2 ליטר
זרעי גומן קייל אתיופי
זרעי חציל לבן
זרעי אורוגולה - רוקולה
זרעי פלפל ביס כתום
טפטפת נעץ 2 ליטר/שעה
מחבר טי 16 מ"מ
כפפות גינון
סופית לצינור 16 מ"מ